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9월 글로벌-쿡요리교실 중국편- -고추잡채
- 작성자 : 관리자
- 작성일 : 2023.09.10
- 조회수 : 64
글로벌-쿡요리교실-중국요리 고추잡채
글로벌-쿡요리교실-중국요리 고추잡채
글로벌-쿡요리교실-중국요리 고추잡채
글로벌-쿡요리교실-중국요리 고추잡채
글로벌-쿡요리교실-중국요리 고추잡채
안녕하세요!
어제 9월 글로벌-쿡 요리교실 “중국편”--고추잡채를 만들어 보았습니다.
고추잡채는 원래는 중국 산동 요리이며, 사천 요리로도 유명했습니다, 풋고추를 썼으나 피망으로 만든 것이 자극적이지 않고 두꺼운 과피때문에 식감도 좋아 대중화되어 세계적으로 퍼져나갔다습니다.
맛의 퀄리티에 비해 재료가 간단한 편이며 다양한 채소를 썰어서 볶을수록 맛이 좋아진다.
중국 문화에 대한 이야기도 나누고 더블어 맛있는 고추잡채까지 신청자 여러분과 행복한 시간을 보냈습니다.
10월달도 글로벌-쿡요리교실 진행할 예정 입니다! 익산글로벌문화관 홈페이지 참고하시고 많이 많이 신청해주세요~~
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